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ग्रिल्ड झींगा स्क्युअर्स - एक अद्भुत रेसिपी और गाइड

क्या आप एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाली रेसिपी की तलाश में हैं जो आपके अगले बारबेक्यू में आपके मेहमानों को प्रभावित कर दे? ग्रिल्ड झींगा स्क्युअर्स के अलावा और कुछ न देखें! यह अद्भुत व्यंजन उन गर्म गर्मियों की शामों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, और इसका तीखा और स्वादिष्ट स्वाद निश्चित रूप से आपके सभी मेहमानों को खुश करेगा। इस गाइड में, हम आपको इन स्वादिष्ट सीखों को बनाने के लिए आवश्यक सभी जानकारी प्रदान करेंगे, जिसमें सही झींगा का चयन करने से लेकर मैरिनेड तैयार करने और पूर्णता के साथ ग्रिल करने तक शामिल है। चाहे आप एक अनुभवी ग्रिल मास्टर हों या अभी शुरुआत कर रहे हों, यह रेसिपी उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपनी अगली आउटडोर सभा में परिष्कार का स्पर्श जोड़ना चाहते हैं। तो, अपने कटार पकड़ें और चलिए शुरू करें!

उत्तम झींगा सीखों को ग्रिल करने के लिए युक्तियाँ

ग्रील्ड झींगा स्क्युअर्स एक आदर्श ग्रीष्मकालीन व्यंजन हैं, चाहे आप पिछवाड़े में बारबेक्यू की मेजबानी कर रहे हों या सिर्फ अपने परिवार के लिए रात का खाना बना रहे हों। वे त्वरित, आसान और स्वादिष्ट हैं, लेकिन कुछ चीजें हैं जिन्हें आपको यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान में रखना चाहिए कि आपके झींगा के कटार हर बार पूरी तरह से तैयार हों।

सही झींगा चुनें

उत्तम ग्रिल्ड झींगा स्क्युअर्स बनाने में पहला कदम सही झींगा का चयन करना है। आप बड़े, सख्त झींगा चुनना चाहते हैं जिन्हें तिरछा करना आसान हो और जो ग्रिल पर अलग न हों। चमकीले, पारभासी रंग और थोड़ी मीठी सुगंध वाले ताज़ा झींगा की तलाश करें। ऐसे झींगा से बचें जिनकी बनावट चिपचिपी हो या मछली जैसी तेज गंध हो, क्योंकि ये संकेत हैं कि झींगा ताजा नहीं है।

जब झींगा के प्रकार की बात आती है, तो आपके पास कई विकल्प होते हैं। बहुत से लोग जंबो झींगा का उपयोग करना पसंद करते हैं, क्योंकि उन्हें तिरछा करना आसान होता है और उनकी मांसयुक्त बनावट होती है जो ग्रिल पर अच्छी तरह टिक जाती है। हालाँकि, आप छोटे झींगे का भी उपयोग कर सकते हैं, जो तेजी से पकेंगे और अधिक कोमल होंगे। अंततः, चुनाव व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है।

मैरिनेड तैयार करें

स्वादिष्ट ग्रिल्ड झींगा स्कूवर बनाने की कुंजी झींगा को ग्रिल करने से पहले मैरीनेट करना है। एक अच्छा मैरिनेड झींगा को स्वाद से भर देगा, मांस को कोमल बना देगा और इसे ग्रिल से चिपकने से रोकने में मदद करेगा।

ऐसे कई अलग-अलग मैरिनेड हैं जिनका उपयोग आप ग्रिल्ड झींगा स्कूवर्स के लिए कर सकते हैं, लेकिन एक साधारण लहसुन और जड़ी-बूटी मैरीनेड हमेशा लोगों को पसंद आता है। मैरिनेड बनाने के लिए, एक कटोरे में कीमा बनाया हुआ लहसुन, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ (जैसे अजमोद, अजवायन और सीताफल), जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। सामग्री को एक साथ मिलाएं और झींगा के ऊपर मैरिनेड डालें, यह सुनिश्चित करें कि प्रत्येक टुकड़े पर समान रूप से लेप हो। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और झींगा को रेफ्रिजरेटर में कम से कम 30 मिनट (या 2 घंटे तक) के लिए मैरीनेट होने दें।

झींगा को तिरछा करें

एक बार जब झींगा मैरीनेट हो जाए, तो उन्हें तिरछा करने का समय आ गया है। लकड़ी के सींकों को ग्रिल करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें ताकि उन्हें ग्रिल पर जलने से बचाया जा सके। झींगा को सीखों पर पिरोएं, प्रत्येक टुकड़े के बीच थोड़ी सी जगह छोड़ना सुनिश्चित करें ताकि वे समान रूप से पक जाएं।

पूर्णता के लिए ग्रिल

झींगा सीखों को ग्रिल करना त्वरित और आसान है, लेकिन आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि उन्हें अधिक पकाने या कम पकाने से बचने के लिए सही तरीके से पकाया जाए। अपनी ग्रिल को मध्यम-तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें और चिपकने से बचाने के लिए जाली पर हल्का सा तेल लगा दें। सीखों को ग्रिल पर रखें और हर तरफ 2-3 मिनट तक पकाएं, या जब तक झींगा गुलाबी और अपारदर्शी न हो जाए।

पकाते समय झींगा पर नज़र रखना सुनिश्चित करें, क्योंकि वे जल्दी से पूरी तरह से पके से अधिक पके हुए में जा सकते हैं। जब झींगा पक जाए, तो उन्हें ग्रिल से हटा दें और परोसने से पहले कुछ मिनट के लिए आराम दें।

सुझाव प्रस्तुत करना

ग्रिल्ड झींगा स्क्युअर्स अपने आप में स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन कुछ साधारण साइडों के साथ परोसे जाने पर वे और भी बेहतर होते हैं। ग्रिल्ड झींगा स्क्युअर्स के साथ परोसने के लिए हमारे कुछ पसंदीदा साइड डिश में शामिल हैं:

- ग्रिल्ड सब्जियां: कुछ कटी हुई तोरी, शिमला मिर्च और प्याज को जैतून के तेल में डालें और एक रंगीन और स्वादिष्ट साइड डिश के लिए उन्हें झींगा सीख के साथ ग्रिल करें। - चावल पुलाव: हार्दिक और संतोषजनक भोजन के लिए झींगा सीखों को फूले हुए चावल पुलाव के ऊपर परोसें। - सलाद: तीखा विनैग्रेट के साथ ताजा हरा सलाद झींगा सीखों के तीखे स्वादों का उत्तम पूरक है।

निष्कर्ष

ग्रिल्ड झींगा स्क्युअर्स एक सरल, फिर भी प्रभावशाली व्यंजन है जो किसी भी ग्रीष्मकालीन सभा के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इन युक्तियों और युक्तियों का पालन करके, आप हर बार उत्तम ग्रिल्ड झींगा स्कूवर्स बनाने में सक्षम होंगे। तो, ग्रिल जलाएं, अपने दोस्तों और परिवार को आमंत्रित करें और इस स्वादिष्ट और जायकेदार व्यंजन का आनंद लें!

ग्रील्ड झींगा की कटार भोजन विचार
ग्रिल्ड पोर्क विद एवोकाडो साल्सा

आपके पास कभी भी बहुत सारे मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एवोकाडो साल्सन के साथ ग्रिल्ड पोर्क को आज़माएँ। एक सर्विंग में 321 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है। $2.0 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 6 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह चौथी जुलाई के लिए एकदम सही है। अगर आपके पास एवोकाडो, नींबू का रस, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और आदिम आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 35 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 73% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। एवोकैडो स्वीट लस्सी - एवोकैडो लस्सी कैसे बनाएं - भारतीय एवोकैडो , एवोकैडो साल्सा (पेलियो) के साथ सीज़न्ड ग्रिल्ड चिकन , और झींगा और स्कैलप साल्सा के साथ ठंडा एवोकैडो और ककड़ी का सूप इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

चीज़ी हैम और नूडल्स

चीज़ी हैम 'एन' नूडल्स शायद वह मुख्य व्यंजन है जिसकी आपको तलाश है। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन , 30 ग्राम वसा और कुल 491 कैलोरी होती है। $1.85 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 22% पूरा करती है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में मटर, हैम, प्रोसेस चीज़ और ब्रेड क्रम्ब्स की ज़रूरत होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 56% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं चीज़ी चिकन नूडल्स , चीज़ी हैम और झींगा मैकरोनी औ ग्रेटिन , और क्रीमी चीज़ी हैम टोमेटो सॉस ।

ककड़ी-डिल पास्ता सलाद

खीरा-सोआ पास्ता सलाद एक हॉर ड्युव्रे है जो 6 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 5 ग्राम वसा और कुल 154 कैलोरी होती हैं। 32 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट लगते हैं। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में हरे प्याज, गाजर, अजवाइन और नमक और काली मिर्च की जरूरत है। 39% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश इतनी बढ़िया नहीं है। इसी तरह की रेसिपी हैं फ्रेश डिल के साथ झींगा और खीरा लेटस रैप्स , खीरा डिल क्रीम चीज़ डेविल्ड एग्स ,

करी चावल के साथ कीलबासा

करी चावल के साथ कीलबासा एक ग्लूटेन मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम है। यह रेसिपी 899 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 50 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनाती है। $2.75 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% कवर करती है । 3 लोग खुश थे कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। प्याज, पोलिश कीलबासा सॉसेज, चावल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 57% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। आसान चिकन, कीलबासन और झींगा पेला , मस्टर्ड क्रीम सॉस में ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ कीलबासा,

झींगा फ्रा डियावोलो

झींगा फ्रा डियावोलो आपके मुख्य कोर्स संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन , 1 ग्राम वसा और कुल 288 कैलोरी होती है। यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $1.57 प्रति सर्विंग है । 37 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। टमाटर, रेड वाइन, काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 73% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बेहतरीन है। इसी तरह की रेसिपी के लिए मसल्स फ्रा डियावोलो , गार्लिक एंड श्रिम्प पास्ता टॉस और एशियन श्रिम्प स्टिर-फ्राई आज़माएँ।

नींबू-लहसुन ग्रिल्ड झींगा स्कैम्पी लिंगुइनी के साथ

लिंगुइनी के साथ नींबू-लहसुन ग्रिल्ड झींगा स्कैम्पी को शुरू से अंत तक लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 435 कैलोरी , 31 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग्स बनाती है। $3.2 प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% कवर करती है । यह चौथी जुलाई के लिए एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की विशिष्ट है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आप पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यदि आपके पास जैतून का तेल, तुलसी या), झींगा , और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 43% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश अच्छी है।

झींगा, टमाटर, तोरी, मिर्च और फ़ेटा के साथ ग्रीक पास्ता सलाद

झींगा, टमाटर, तोरी, मिर्च और फ़ेटन के साथ ग्रीक पास्ता सलाद एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 6 लोगों के लिए है । 3.65 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से , यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 25% कवर करता है । एक सर्विंग में 561 कैलोरी , 31 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा होती है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 52 मिनट में किया जाता है। यदि आप एक पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 144 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। यदि आपके पास पास्ता सलाद, चेरी टमाटर, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 80% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश उत्कृष्ट है।

झींगा नेपोलियन

झींगा नेपोलियन शायद वही हॉर डी'ओवेरे हो सकता है जिसकी आपको तलाश है। यह नुस्खा 36 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 53 सेंट प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 111 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास डिजॉन मस्टर्ड, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, क्रीम चीज़ और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 27% का खराब स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है। इसी तरह की रेसिपी में गार्लिक एंड श्रिम्प पास्ता टॉस , एशियन श्रिम्प स्टिर-फ्राई और एडोबो, गार्लिक बारबेक्यूड श्रिम्प शामिल हैं।

एवोकैडो झींगा साल्सा

एवोकैडो श्रिम्प साल्सन एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन रेसिपी है जिसमें 24 सर्विंग्स हैं। इस हॉर ड्युव्रे में प्रति सर्विंग 180 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा है। 86 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% कवर करती है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। केवल कुछ ही लोगों को यह मैक्सिकन डिश वास्तव में पसंद आई। यदि आपके पास एवोकाडो, काली मिर्च, धनिया और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 32% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एवोकैडो स्वीट लस्सी - एवोकैडो लस्सी कैसे बनाएं - भारतीय एवोकैडो , झींगा और स्कैलप साल्सा के साथ ठंडा एवोकैडो और ककड़ी का सूप , और मकई एवोकैडो साल्सा ।

पसंदीदा जिफ़ी जम्बाल्या

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए करीब 30 मिनट हैं, तो फेवरिट जिफ़ी जंबलया एक शानदार ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आजमाया जा सकता है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी लागत 2.12 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 23 ग्राम प्रोटीन , 19 ग्राम वसा और कुल 489 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा भी बनाएगा। यह रेसिपी क्रेओल व्यंजनों की खासियत है। स्टोर पर जाएं और आज ही इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, प्याज , झींगा और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा रहेगा। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 51% का स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो ठोस है।

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